《支付宝》答答星球8月22答案

支付宝答答星球每天都为大家准备了新的问题供大家解答。今天答答星球提出的问题是：有人说喝豆浆不能加红糖，会让蛋白质严重损失，真的吗？相信有不少玩家好奇这道题的答案，下面小编就为大家带来了支付宝答答星球8月22答案还有详细解析哦。

《支付宝》答答星球8月22答案

有人说喝豆浆不能加红糖，会让蛋白质严重损失，真的吗？

答案：可以加，不影响

解析

首先，红糖中的有机酸含量并不多。二是由于有机酸使豆奶中的蛋白发生变性，其作用是有助于蛋白的消化和吸收，并非传闻中的阻碍蛋白的消化和吸收。大家要知道，胃里的胃酸是一种盐酸（强酸），其生理功能是促进食物中的蛋白质发生变性，有利于消化吸收。不管是不是在豆奶里加了红糖，都不会影响到豆奶的消化和吸收。