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淘宝大赢家1月15日：“菩提玉斋”指的是现代的哪道食物

问题：“菩提玉斋”指的是现代的哪道食物？

答案：A.蛋炒饭

答案解析：

1、点击进来找线索，在如下图的页面即可找到问题的答案；

2、菩提玉斋是以大米，青豆，鸡蛋，等伴炒而成一道美食，最见于明初南华僧手扎；

3、相传某日一高官至礼佛,南华僧人提供斋饭,其中一项叫菩提玉斋,高官一试难忘,回京后念念不忘；

4、将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟。