【黍】《唐韻》《集韻》舒呂切《韻會》《正韻》賞呂切，音暑。《說文》禾屬而黏者也。以大暑而種，故謂之黍，从禾，雨省聲。孔子曰：黍可爲酒，禾入水也。《字彙》粟屬。苗似蘆，高丈餘，穗黑色，實圓重，土宜高燥。《詩緝》黍有二種，黏者爲秫，可以釀酒。不黏者爲黍，如稻之有秔糯也。《爾雅翼》黍，大體似稷，故古人倂言黍稷，今人謂黍爲黍穄。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，黍曰薌合。又角黍。《續齊諧記》角黍，菰叶裹黏米爲之，楚俗投汨羅水祠屈原。又地名。《左傳·哀七年》宋人築五邑，一曰黍丘。《註》梁國下邑縣西南有黍丘亭。又《史記·秦本紀》秦

【酒】《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露

【实】〔古文〕宲《唐韻》《廣韻》神質切《集韻》《類篇》《韻會》食質切，音失。《說文》實，富也。从宀从貫。貫，貨貝也。《廣韻》誠也，滿也。《增韻》充也，虛之對也。《易·本義》乾一而實，坤二而虛。《孟子》充實之謂美，充實而有光輝之謂大。《宋程頤曰》心有主則實，實則外患不能入。又華實。《晉語》華則榮矣，實之不知，請務實乎。《史記·商鞅傳》貌言華也，至言實也。又物成實也。《爾雅·釋草》果臝之、括樓昺疏。實卽子也。《禮·月令》季春，乃爲麥祈實。《註》謂於含秀求其成也。又品物也。《左傳·莊二十二年》庭實旅百。《註》庭之所實

【醇酽】1.酒味浓厚。宋苏轼《蜜酒歌》叙：“西蜀道士杨世昌，善作蜜酒，絶醇釅。”元曾瑞《醉春风·清高》套曲：“玉蛆浮酤，緑醅醇釅。”明谢肇淛《五杂俎·物部三》：“‘雪酒金盘露’，虚得名者也……所以然者，醇釅有餘，而风韵不足故也。”2.喻风俗淳厚敦和。唐魏徵《理狱听谏疏》：“诚能使六合之内，举世之人，感忠厚之情而无浅薄之恶，各奉公正之心而无姦险之虑，则醇釅之俗，復见於兹矣。”