【味】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。又莫珮切，音妹。器光澤也。又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦

【增】《唐韻》作滕切《集韻》《韻會》咨騰切《正韻》咨登切，音曾。《說文》益也。一曰重也。《詩·小雅》如川之方至，以莫不增。《史記·黃霸傳》戸口歲增。又衆也。《詩·魯頌》烝徒增增。又與層通。增城漢宮。見前城字註。《揚雄·甘泉賦》增宮參差。又與曾通。又《廣韻》《集韻》《韻會》子鄧切《正韻》子孕切，音橧。賸也。

【茶】《集韻》直加切《正韻》鋤加切，垞平聲。《廣韻》俗字。春藏葉，可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼，或作，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶名。又茶陵，地名。《前漢·地理志》長沙國茶陵。　《正字通》引《魏了翁集》曰：茶之始，其字爲荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類。陸、顏諸人，雖已轉入茶音，未嘗輒攺字文。惟陸羽、盧仝以後，則遂易荼爲茶。其字从艸从人从木。○按《漢書·年表》荼陵。師古註：荼音塗。《地理志》茶陵从人从木。師古

【品】《唐韻》丕飮切《集韻》《韻會》丕錦切，匹上聲。《說文》衆庶也。《廣韻》類也。《易·乾卦》品物流形。《疏》品類之物，流布成形。又《書·舜典》五品不遜。《疏》品爲品秩，一家之內，尊之差，卽父母兄弟子是也。又《增韻》物件曰品。《書·禹貢》厥貢惟金三品。《疏》鄭元以爲金三品者，銅三色也。《易·巽卦》田獲三品。《註》一曰乾豆，二曰賔客，三曰充君之庖。《禮·禮器》薦不美多品。又《少儀》問品味，曰：子亟食于某乎。《疏》品味者，殽饌也。《周禮·天官·膳夫》品嘗食。《註》品者，每物皆嘗之，道尊者也。又《韻會》品格也。《禮·

【胜】《唐韻》《集韻》《韻會》桑經切，音星。《說文》犬膏臭也。从肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯胜而苴熟。《禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文》腥，音星。雞膏也。說文作胜，云：犬膏臭也。又《集韻》七正切，音婧。《山海經》玉山有鳥焉，名曰胜遇。《註》音姓。又新佞切，音性。與腥同。星見食豕，令肉中生小息肉也。又《五音集韻》所庚切，音生。餼肉也。漢典考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。 考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。