【鹰爪】1.嫩茶。因其状如鹰爪，故称。宋顾文荐《负暄杂录·建茶品第》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤鋭，故号芽茶。”宋梅尧臣《晏成续太祝遗双井茶因以为谢》诗：“始於欧阳永叔席，乃识双井絶品茶，次逢江东许子春，又出鹰爪与露芽。”宋杨万里《上元后犹寒》诗：“旧来池上金丝柳，新学江西鹰爪茶。”2.常绿灌木。攀缘茎，叶子长椭圆形或宽披针形，花淡绿色至淡黄色，有浓厚的香味，可提取香精，也可用来熏茶叶。通称鹰爪花。也叫莺爪。

【初】〔古文〕《唐韻》《集韻》楚居切《正韻》楚徂切，楚平聲。《說文》始也。从刀衣，裁衣之始也。《徐曰》禮之初，施衣以蔽形。《書·禹謨》率百官若帝之初。《蔡仲》愼厥初。又《禮·檀弓》夫魯有初。《註》初謂故事。又《列子·天瑞篇》太初者，氣之始也。《韓愈詩》賢愚同一初。《韻會》又姓。

【脱】《唐韻》《韻會》《正韻》徒活切，音奪。《說文》消肉臞也。《玉篇》肉去骨《韻會》一曰壤斷。《增韻》物自解也。《博雅》脫，離也。《爾雅·釋器》肉曰脫之。《註》剝其皮也。《疏》治肉，除其筋膜，取好者。又《韻會》免也。《前漢·高五王傳》自以爲不得脫長安。《註》脫，免也。又略也。《史記·禮書》凡禮始乎脫。《註》脫，猶疏略也。《後漢·向栩傳》及之官，時人謂其必當脫素從儉。《註》脫易素。又《博雅》脫，遺也。《禮·冠義知其能弟長而無遺矣註》遺，猶脫也。又過去也。《莊子·天地篇》老子曰：夫巧知神聖之人，吾自以爲脫焉。《註》