【虞人】古掌山泽苑囿之官。《周礼·夏官·大司马》：“虞人莱所田之野为表。”贾公彦疏：“虞人者，若田在泽，泽虞；若田在山，山虞。”《左传·昭公二十年》：“十二月，齐侯田于沛，招虞人以弓，不进。”杜预注：“虞人，掌山泽之官。”《宋史·太祖纪一》：“乾德二年正月辛巳，有象入南阳，虞人杀之，以齿革来献。”郑观应《盛世危言·旱潦》：“泰西数十年来于种树之事极为尽心，特设专官，如古者虞人之职。”
【献】《篇海》同獻。《字彙》俗獻字。（獻）《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》許建切，音憲。《說文》宗廟犬名羹獻，犬肥者以獻之。从犬，鬳聲。《禮·曲禮》犬曰羹獻。又《廣韻》進也。《爾雅·釋詁》享獻也。《疏》致物於尊者曰獻。《周禮·天官·小宰》膳獻。《註》膳獻，禽羞俶獻也。又《膳夫》王燕飮酒，則爲獻主。又《書·益稷》萬邦黎獻。《傳》獻，賢也。《論語》文獻不足故也。又《爾雅·釋言》獻，聖也。《諡法》聰明叡哲曰獻。知質有聖曰獻。又《爾雅·釋天》太歲在亥曰大淵獻。又姓。《風俗通》秦大夫獻則。又《集韻》桑何切，音娑。酒尊名，
【时鲜】1.应时的美味。晋张华《游猎篇》：“鹰隼始击鷙，虞人献时鲜。”晋曹摅《赠石崇》诗：“饮必酃緑，肴则时鲜。”《明成化说唱词话丛刊·包龙图断曹国舅公案传》：“福州龙眼宣城栗，海味时鲜色色新。”2.应时而新鲜的。《初刻拍案惊奇》卷三一：“﹝天然﹞买些东西，无非是鸡鹅鱼肉、时鲜菓子点心回来。”《儒林外史》第二四回：“不论你走到那一个僻巷里面，总有一个地方悬着灯笼卖茶，插着时鲜花朵，烹着上好的雨水。”朱自清《“海阔天空”与“古今中外”》：“读新书如吃时鲜鲥鱼。”
