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蚂蚁庄园2月5日：你知道吗?在高原上食物很难煮熟，这与以下哪种因素密切相关？

问题：你知道吗?在高原上食物很难煮熟，这与以下哪种因素密切相关？

答案：气压低

答案解析：

1、气压是指大气压强，它是由地球表面空气的重量所产生的；

2、随着海拔的升高，空气逐渐变得稀薄，因此气压也随之降低。在高原地区，由于海拔较高，气压普遍较低；

3、由于水分蒸发困难，食物中的水分无法被有效地带走热量，使得食物的烹饪变得更加困难。